Entonces, el primer paso que debe hacer: antes de acostarse, por la noche antes de cocinar nuestro plato, ponga los frijoles en remojo en agua durante la noche. El día después de esos frijoles, los cocinamos en una olla alta con agua y los reservamos.… Leer Más
Esta receta combina una jugosa pechuga de pollo con ese exquisito sabor de la pizza gracias a los ingredientes más característicos e importantes, para lograr ese auténtico sabor italiano.… Leer Más
¿Qué quien soy? Soy estudiante, trabajador e italiano meridional. Para mí la cocina es una manera profunda de representar mi … Leer Más
Soy Luca. Mi pasión por la cocina nace junto a mi pasión por viajar. ¿Os parecerá raro verdad? Así soy … Leer Más
La pasta a la carbonara es un plato con mucha tradición, descubramos como hacer una receta original… Leer Más
La ‘Carbomare’ es una versión de este clásico italiano que sustituye el Guanciale por ingredientes como las navajas y gambones… Leer Más
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