Pechuga de pollo a la Pizzaiola
EntradaEsta receta combina una jugosa pechuga de pollo con ese exquisito sabor de la pizza gracias a los ingredientes más característicos e importantes, para lograr ese auténtico sabor italiano.… Leer Más

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¿Qué quien soy? Soy estudiante, trabajador e italiano meridional. Para mí la cocina es una manera profunda de representar mi … Leer Más
Soy Luca. Mi pasión por la cocina nace junto a mi pasión por viajar. ¿Os parecerá raro verdad? Así soy … Leer Más

La pasta a la carbonara es un plato con mucha tradición, descubramos como hacer una receta original… Leer Más

La ‘Carbomare’ es una versión de este clásico italiano que sustituye el Guanciale por ingredientes como las navajas y gambones… Leer Más
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¿Estamos seguros de saber realmente qué usamos como mozzarella? Muy buenas: con mucho ánimo y con ganas de aclarar un … Leer Más