pancetta

Hoy siento el peso de la responsabilidad, escribir una reseña sobre el Guanciale, un producto que es capaz de poner … Leer Más

La pizza cosacca es una de las recetas más tradicionales de la cocina napolitana. Parece que los orígenes de esta pizza se remontan a una visita a Nápoles del zar ruso Nicolás II… Leer Más